ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА / Чемпионат кондитеров/ Итоги

ИТОГИ
I Открытого чемпионата кондитеров Беларуси
«Шоколадная Беларусь»,
проводимого в рамках
6-й международной выставки «Хлебное и кондитерское дело»
с 14 по 17 сентября 2010 года
Минск, ул.Я.Купалы, 27

 Организатор Чемпионата:

УП «Хлебпром-Медиа»
издатель научного, производственно-практического журнала «Хлебопек»

При поддержке:

• Департамента по хлебопродуктам Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь;
• Министерства торговли Республики Беларусь;
• РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Республики Беларусь по продовольствию»;
• КУП «Минскгорпищепром»;
• КУП «Минскхлебпром»;
• Государственного предприятия «Белтехнохлеб».

Официальные партнеры Чемпионата:

• Академия кулинарного искусства «ЭКСКЛЮЗИВ»;
• СП ОАО «Спартак»;
• СООО «Белогорье»;
• УП «Владимир»;
• Интернет-портал OEDE.BY.

В I Открытом Чемпионате кондитеров Беларуси – «Шоколадная Беларусь» приняли участие 15 кондитеров республики:

Ознакомление с работами Чемпионата 

В ходе работы жюри Чемпионата было принято решение о присуждении призовых мест и вручении дипломов следующим участникам:

	Гран-При – поездка на выставку «SIGEP» За композицию «Из прошлого в настоящее» Шарай Наталья Сергеевна РУПП «Могилевхлебпром»
	1 место За композицию «Беларусь Шоколадная» Самбук Наталья Александровна Филиал «Оршанский хлебозавод» РУПП «Витебскхлебпром»
	2 место За композицию «Па старонках беларускай паэзii» Ахарцева Елена Алексеевна РУПП «Могилевхлебпром»
	3 место За композицию «Костел Святой Варвары» Богатенко Надежда Викторовна РУПП «Витебскхлебпром»

Обучение в Академии кулинарного искусства «Эксклюзив»
с открытой датой в течение трех месяцев (любой курс)

За композицию «Осенний парк»
Антипенко Дмитрий Александрович
РУП «Гомельхлебпром»

За композицию «Осень в городе»
Сергейчик Татьяна Ивановна
РУПП «Гроднохлебпром»

За композицию «Современные легенды любимого города»
Волчкова Татьяна Геннадьевна
КУП «Минскхлебпром»

Обучение в Академии кулинарного искусства «Эксклюзив»
по теме «Шоколад»
За композицию «Грюнвальдская битва»
Михеенко Татьяна Владимировна
СП ОАО «Спартак»

За композицию «Жемчужина Беларуси»
Михайловская Анна Ивановна
РУПП «Брестхлебпром»

Всем участникам Чемпионата были вручены поощрительные призы от УП «Владимир» – тостеры, весы, чайники.
Сладкие призы – подарочные наборы шоколадных конфет от Официального партнера Чемпионата – СП ОАО «Спартак» и призы от Интернет-портала OEDE.BY  – наборы продукции торговой марки «Долина злаков» – также получили все участницы Чемпионата.